بيرو أورجانك
Aromatic Filter
حمضيات, خضر
AED45.00
كوب (٢٣٠ مل )مطابق لمكينات فيرتو فقط
Who Bought This Also Bought
المرارة
3
3
الحموضة
4
4
القوام
3
3
التحميص
3
3
الحدة
6
6
الحدة
6
6
حجم الكوب
(مل 25 )ريستريتو
اسبريسو (40 مل)
دبل اسبريسو (80 مل)
غران لونغو (150 مل)
ماغ (230 مل)
كاراف (535 مل)
وصفة مع حليب
(مل 355 )آلتو
وصفة مثلجة
النوتات العطرية
حمضيات, خضر
الخصائص العطرية
فاكهي
الاصل
سافرنا عبر الأقاليم النائية في البيرو بحثاً عن أجود أصناف الأرابيكا العضوية ووجدناها على ارتفاع أكثر من 1000 متر على سفوح جبال الإنديز. تنعم بيرو أورجانك برعاية فائقة ودقيقة من أصحاب المزارع الصغيرة لتعطينا قهوة فاكهية راقية تُبرزها النوتات السلسة للحبوب المحمصة.
التحميص
بعد أن قطعنا كل هذه الأشواط وتسلقنا المرتفعات لنحصل على قهوة عضوية من البيرو، كان من الطبيعي أن نبذل نفس الجهد في عملية التحميص. تُحمّص بيرو أورجانك بطريقة التحميص المنفصل لنحصل على توليفة النكهات المركبة في القهوة. يُبرز التحميص الخفيف لبيرو أورجانك النكهات السلسة والمشرقة في الخلطة ويكشف نوتات فاكهية شهية.
الخصائص العطرية
بيرو أورجانك هي قهوة فاكهية بنوتات نباتية غضّة تتوازن فيها الحموضة الفاخرة بانسجام مع توليفة الروائح المتناقضة للحبوب الحلوة المحمّصة.
سيعجبك أيضاً
