كوستاريكا
Aromatic Filter
مذاب, حلوة
AED51.00
مطابق لمكينات فيرتو فقط
في أعالي جبال كوستاريكا، يتم نقع مجموعة صغيرة فقط من حبوب قهوة أرابيكا في مياه الينابيع الساخنة في الغابات المطيرة. تحتوي كوستاريكا على هذه القهوة النادرة الغنية بعبق الحبوب الحلوة.
الحدة
7
7
الحدة
7
7
حجم الكوب
(مل 25 )ريستريتو
اسبريسو (40 مل)
دبل اسبريسو (80 مل)
غران لونغو (150 مل)
ماغ (230 مل)
كاراف (535 مل)
وصفة مع حليب
(مل 355 )آلتو
وصفة مثلجة
النوتات العطرية
مذاب, حلوة
الخصائص العطرية
حاد وحلو
التحميص
نقوم بفصل القهوة أحادية المصدر إلى مجموعتين. يتم تحميص المجموعة الأولى على درجات حرارة متوسطة للوصول إلى لون داكن متوسط وطعم حلو المذاق. بينما تحمّص المجموعة الثانية بشكل مكثف للوصول إلى اللون الداكن والحدة المرغوبة
الخصائص العطرية
إن عملية تحضير القهوة الفريدة من نوعها في مياه الينابيع الحارة توفر طعماً سلساً ومتوازناً بشكل ملحوظ في كوب القهوة. ماستر أوريجينز كوستاريكا قهوة ممتلئة وناعمة. غنية بعبق الحبوب الحلوة