ريستريتو إنتينسو
Aromatic Filter
حار, خشبية
AED38.00
مطابق لمكينات فيرتو فقطجديد
Ristretto Intenso is our champion short cup packing a powerful punch of peppery spice and woody notes. A velvety crema develops from this dark roast, blending Robusta beans from India and Uganda, two renowned fine Robusta origins with Brazilian Arabica. With a creamy mouthfeel and intense flavour, this one goes the distance.
المرارة
5
5
الحموضة
2
2
القوام
5
5
التحميص
4
4
الحدة
12
12
الحدة
12
12
حجم الكوب
(مل 25 )ريستريتو
اسبريسو (40 مل)
دبل اسبريسو (80 مل)
غران لونغو (150 مل)
ماغ (230 مل)
كاراف (535 مل)
وصفة مع حليب
(مل 355 )آلتو
وصفة مثلجة
Cold Brew (355ml)
النوتات العطرية
حار, خشبية
الخصائص العطرية
حار وخشبية
الاصل
يحتوي هذا المزيج على غالبية حبوب الروبوستا - التي يتم الحصول عليها من أصول مشهورة في الهند وأوغندا - بالإضافة إلى أرابيكا المعالجة الجافة من البرازيل
التحميص
مشوي محمص داكن يتم تحميص ريستريتو إنتنسو على قسمين: أحدهما يتكون حصريًا من الروبوستا والآخر يجمع بين الأرابيكا والروبوستا للحصول على تحميص أخف قليلًا يحافظ على نكهات الروبوستا المميزة
الخصائص العطرية
حار وخشبى