ألموند كروسان
Aromatic Filter
لوز, ڤانيلا
AED59.00
إصدار محدودجديد
المرارة
2
2
الحموضة
2
2
القوام
2
2
التحميص
2
2
حجم الكوب
(مل 25 )ريستريتو
اسبريسو (40 مل)
دبل اسبريسو (80 مل)
غران لونغو (150 مل)
ماغ (230 مل)
كاراف (535 مل)
وصفة مع حليب
(مل 355 )آلتو
وصفة مثلجة
النوتات العطرية
لوز, ڤانيلا
الخصائص العطرية
اللوز والفانيليا
الاصل
خلطة سلسة من أصناف بن الأرابيكا 100% بحلاوة طبيعية من البرازيل ومعالجة بالغسل من كولومبيا.
التحميص
يكون تحميص الأرابيكا من أمريكا اللاتينية بدرجة متوسطة وداكنة لفترة قصيرة لتبرز النكهة الحلوة، أما أصناف البن الأخرى فيكون تحميصها لفترة أطول لنحصل على القوام المخملي للقهوة. نضيف النكهة بعد التحميص.
الخصائص العطرية
قهوة تنغمس بنكهتها الشهية مع نوتات اللوز والڤانيلا الحلوة. ويكتمل الطعم السلس للقهوة بنوتات الكراميل التي تذكرنا بالمعجنات والزبدة.