تعيد ورلد إكسبلوريشنز فيينا لينيتزيو لونغو إحياء مذاق قهوة فيينا المتوازنة والشهية، لنستوحي خلطتها من تقاليد مقاهي فيينا العريقة بأجوائها الفخمة وأناقة نُدُلها. تُمثل اللونغو خلطة من صنفين يحبهما ذواقو القهوة في فيينا: الأرابيكا البرازيلية والكولومبية. تمتزج نوتات الحبوب الحلوة للأرابيكا البرازيلية المعالجة طبيعياً مع النوتات الفاكهية للأرابيكا الكولومبية المعالجة بالغسل، ويعطي هذا المزيج مذاق الحبوب المتخمرة بقوام مخملي فاخر دافئ يعكس مذاق القهوة الكلاسيكية لمدينة فيينا. استمتعوا بها بإضافة الماء الساخن والكريمة المخفوقة، كما يتناولها أهل فيينا.
المرارة
1
1
الحموضة
1
1
القوام
2
2
التحميص
2
2
الحدة
6
6
الحدة
6
6
حجم الكوب
ريستريتو (25 مل)
اسبريسو (40 مل)
لونغو (110 مل)
وصفة مع حليب
For recipes over ice
النوتات العطرية
حبوب
الخصائص العطرية
حبوب مذابة
التحميص
يكون تحميص الأرابيكا البرازيلية خفيفاً إلى معتدل لنحافظ على سلاسة النكهات وتنويعات نوتات البوربون المتخمرة. أما معظم الأرابيكا الكولومبية المعالجة بالغسل فتحمّص لفترة قصيرة لتعطينا كامل توليفة روائحها الفاخرة.
الخصائص العطرية
متكاملة وسلسة بنوتات عطرية متخمرة وعبقة تشرق بشهية مع كل فنجان.