بمبكن سبايس كيك
Aromatic Filter
حار, نكهة اليقطين
AED51.00
إصدار محدودجديد
عن حبنا لهذه القهوة: طيف واسع من نوتات التوابل كالقرنفل والقرفة والهيل، تذوب جميعها في النكهة الحلوة لليقطين (القرع) لنحصل على خلطة عذبة من أصناف الأرابيكا القادمة من إثيوبيا وأمريكا الوسطى والجنوبية، مستوحاة من كعكة اليقطين بالتوابل.
نوصي بأن: تضيف الحليب لتلطيف نوتات التوابل وليبرز المذاق الحلو والعذب لهذه القهوة.
المرارة
2
2
الحموضة
3
3
القوام
2
2
التحميص
2
2
حجم الكوب
(مل 25 )ريستريتو
اسبريسو (40 مل)
دبل اسبريسو (80 مل)
غران لونغو (150 مل)
ماغ (230 مل)
كاراف (535 مل)
وصفة مع حليب
(مل 355 )آلتو
وصفة مثلجة
النوتات العطرية
حار, نكهة اليقطين
الخصائص العطرية
نوتات التوابل ونكهة كعكة اليقطين
الاصل
صممت ڤارياشنز بمبكن سبايس كيك على أساس وصفة هاف كافيناتو، من البرازيل وإفريقيا بشكل رئيسي، وتتميز بقوامها العذب وحدّة معتدلة مع لمسة من مذاق البسكويت لتكون مثالية لهذا الإصدار من القهوة المنكّهة.
التحميص
يُبرز التحميص بدرجة معتدلة نوتات التخمير ويستنبط النوتات الفاكهية بالتدريج لنحصل على باقة مركبة ومرهفة من نكهات الكراميل.
الخصائص العطرية
تكشف توليفة ڤارياشنز بمبكن سبايس كيك عن مجموعة واسعة من نوتات التوابل ونكهة اليقطين الحلوة.