إندريا من الهند

إندريا من الهند
إندريا من الهند هي تزواج نبيل بين الأرابيكا ولمسة من روبوستا من جنوب الهند. هي إسبريسو بقوام متكامل، ولها شخصية مميزة مع إحساس التوابل.
الحدة
10/14
حجم الكوب
10 كبسولات في كل علبة
AED30.98
الاصل
تنمو حبوب بن أرابيكا وروبوستا المختارة لهذه الخلطة في جنوب الهند، تحت ظلال الأشجار الكبيرة التي تقدم ظروفاً مناسبة لزراعة الفلفل والبهار. تنمو روبوستا في مزارع تقع على علو شاهق، وتمتاز الحبات التي نستخدمها بأنها نقية جداً، وحادة مع لمسة من المرارة. يتم استخدام الحبات المثالية، التي اجتازت عملية انتقاء صارمة، لتحضير إندريا من الهند.
Roasting
تم تحميص الأرابيكا بشكل خفيف، لحفظ عطورها الناعمة. على عكس روبوستا، فهي محمصة بشكل جيد لتعكس حدتها وتمتلك قواماً كاملاً. يعزز الطحن الدقيق النكهة ويدعم القوام.
Aromatic Profile
إحساس الكاكاو والنبات المجفف، بالإضافة إلى باقة لاذعة تذكرنا بالقرنفل والفلفل وجوزة الطيب